葡萄ジャムと玉藻塩 (^o^)／

おはようございます。

今日も涼しくて、ありがたいですね〜

山にいると
　　　花鳥風月、蝶よ花よ〜〜〜の非日常的単純生活ですが　♪

マチの人になると
　　　俄然忙しく〜〜〜用事に追われ、たまった仕事を片付けたり、友人と会ったり、TV　　　を観たり　♪

１日に３つの予定が入ることも、、、

昨日はＹ姉ｻと近場のデートで、打合せ。

そして、なんと！！サプライズ　(@@)
庭で収穫して作ったという葡萄のジャムを頂きました。
育てて、採って、煮詰めて〜〜〜〜手間暇かけて愛情を煮詰めたジャム、
有り難いことです、、、♡♡

一昨日に会ったＳ子さんからは、田舎のお土産といって、海水を薪で煮詰めて作った玉藻塩を頂いて、、、
この塩の味の、マイルドなこと！！　おにぎりにつけたら最高なんです。
有り難いことです、、、♡♡

あぁ、でも〜〜頂いてばかりの自分を猛反省、、、、

で、、反省しつつ〜

手作りジャムに敬意を表して、早足で片道１５分かけて、前から気になっていて車で素通りしていた ちっちゃなパン屋さんへ〜

朝の開店１番のお客で〜

焼きたてホヤホヤの食パンを買ってきたので、我が家には珍しいパンの朝食でいただきました。　(^^)

お二人とも、ごちそう様でした　♡♡♡♡

ラッピングもお洒落で

一房の葡萄も〜

この葡萄から作ったんですって

粒ぞろいの市販の葡萄を見慣れているので、

紫から緑と、色も大きさも［不ぞろいの葡萄たち］

新鮮だわ (^^♪

大きい方は、種と皮をとった果肉だけ、

マイルドな味です

小さい方は、皮だけで作ったんですって

香りが強くコクがあって

来年は、ミックスして作るそうです

とっておきの到来物、マリアージュフレールの紅茶缶を開けましょう〜

山庭で育てて作ったバジルペーストとソーセージ、由比の桜エビ

パン食だけど、和製ピクルスの糠漬けもタップリね　(^_^)

ジャムも何もかも、美味しく　口福口福　＼(^o^)／

新潟県笹川流れの海水１００％を煮詰めて作った玉藻塩

海水を入れた釜を薪で焚いて煮詰めたと書いてあります

ホンダワラのヨウ素入りとも書いてあるので

ホンダワラも使っているんですね

昔ながらの作り方みたい、、、見てみたいです

製造者

㈲　日本海企画

0254-77-3009

http://www.isosio.com